体验纯正北方圣诞节

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圣诞姜饼烘焙准备

来源: Virpi Mikkonen

自然是纯正芬兰圣诞节的关键元素

人人都知道圣诞老人来自芬兰,但传统的芬兰圣诞节不仅只有圣尼克和礼物。节日期间,芬兰人喜欢放慢节奏,享受亲人的陪伴,还要配上热红酒和桑拿。

纯白的大地被夜色笼罩,天空中的星星和车道上的冰灯散发出柔和的光亮,这就营造出温馨的节日气氛。对于大多数人来说,准备芬兰圣诞节的第一步是决定在哪里度过。在家和家人一起是常见的选择,也有些家庭会在乡下租用小屋或别墅

食物在芬兰的圣诞节庆祝中也扮演着重要角色。烤猪肉是大多数家庭的主菜,搭配各种鱼、砂锅菜和沙拉。传统的平安夜早餐是大米布丁。接着,在喝了几杯圣诞啤酒后,人们会开心地唱起颂歌。等到夜幕降临,就是在温暖的圣诞桑拿中放松身心的时候了

Credits: Juho Kuva

芬兰传统美食

甜糕点、蛋糕和饼干是芬兰的圣诞美食,深受各个年龄段的人们喜爱。圣诞节最重要的任务之一是装饰姜饼,它通常挂在一棵美丽的云杉树枝上。

详细了解芬兰圣诞集市

圣诞时节,芬兰人用云杉树枝和其他有机材料编成花圈,挂在门口。
来源 : Jussi Hellstén
姜饼是芬兰圣诞节的常驻美食。另一种圣诞美食是香料蛋糕,芬兰语称作“maustekakku”。
来源: Lauri Kivikataja

圣诞桑拿前的姜饼和红酒

如果没有姜饼、辛辣的热红酒和燃木桑拿,那就不能算是芬兰的圣诞节了,因为这些东西真正体现了节日精神。

热腾腾的 glögi(热红酒)和姜饼是芬兰圣诞的必备品。
来源: Jussi Hellstén

Glögi – 芬兰热红酒

“Glögi”这种热红酒是圣诞节最受欢迎的热饮。它通常由红酒或红果汁与小豆蔻和肉桂等香料混合制成,搭配葡萄干和杏仁食用。

来源 : Lauri Kivikataja
来源: Visit Tampere / Laura Vanzo

冰灯 – 芬兰圣诞装饰

冰灯或由小雪球制成的灯笼是照亮圣诞节寒冷冬夜的流行方式。

Credits: Jani Kärppä

真正的圣诞老人

对于芬兰人来说,平安夜是圣诞假期的重头戏,这时候圣诞老人会为孩子们带来礼物。人们通常与家人一起度过,装饰圣诞树,喝 Glögi,并在圣诞桑拿中沐浴。午夜圣诞弥撒是很常见的传统。

你知道圣诞老人住在芬兰吗?来看一看如何拜访他

来源: Visit Rovaniemi

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