Perlina di Castello | Saimen

Den italienska maten på Perlina di Castello görs med ingredienser av högsta kvalitet, i första hand finska och lokala. Sommartid fungerar Perlina di Castellos trevliga terrass som en härlig plats för både middagar och umgänge.

Den vedeldade ugnen är hjärtpunkten på Perlina di Castello. Den höga temperaturen ger våra pizzor en särskilt krispig botten, och vår parmaskinka och salami är styckade med en finess som saknar sin överman i Finland. Parmaskinka och annat kallskuret kan även köpas över disk. Alla viner och allt bubbel på Perlina di Castello är italienska och representerar den breda italienska vinkulturen.

Italiensk metod och tradition har en stark närvaro i vårt kök: enkel matlagning med respekt för kvalitetsråvaror.

Välkommen!

Lake Saimaa, Visit Lake Saimaa, Visit Savonlinna, Saimaa Lakeland, Saimen