Första maj är arbetets dag i Finland. Med starka rötter i arbetarklassens kultur har festligheterna kring första maj utvecklats till ett stort kalas som alla tycker om. Kvällen den 30 april fram till helgdagsmorgonen tillbringas traditionellt med vänner och familj som äter en lång måltid hemma eller på en lokal restaurang. Morgonen den första maj är dock mer skränig med tusentals finländare som paraderar in till Brunnsparken för att förkunna vårens ankomst. Se till att packa en picknickkorg full med traditionella delikatesser som sima, en hemmagjord fermenterad dryck, munkki, söta munkar och perunasalaatti, en krämig potatissallad. Lokalborna träffas vanligtvis i parken, går sedan hem för att fortsätta festen – och avslutar kanske med en runda karaoke på den lokala puben senare på kvällen. Traditionella iskelmä eller folksånger garanteras!
Få reda på mer om första maj i Helsingfors på webbplatsen MyHelsinki.