レストラン
地元の食材を使い、ラップランドの自然を最大限に尊重した料理を体験してください。ピュハトゥントゥリでは、モダンで洗練された北欧のダイニングをお楽しみいただけます。
5 コースのテイスティング メニューは、地元産のサステナブル オーガニック食材をベースに、シェフ長が厳選し、心を込めて調理したものです。ラップランドの伝統に加え、北欧のモダンなテイストを料理に取り入れたいと考えています。当店では、ストーリーのある料理をご提供します。
お食事に合わせて、厳選されたワインをご用意しています。メニューは季節によって変わり、今が一番おいしいと思われる食材を使用します。
また、遅くともご予約の前日までにご連絡いただければ、特別メニューも考慮致します。ただし、ビーガン グルメ メニューは3 コース セットでのご提供となりますのでご了承ください。また、ワインセラーにはヴィーガン ワインもご用意しています。
忘れられない夜のために、レストラン アイヒキで皆様をお迎えします!
事前予約が必要ですので、ご注意ください。