Menu gourmet a cinque portate a Pyhä

Scopri gli ingredienti locali e il massimo rispetto per la natura lappone. Ti aspettiamo a Pyhätunturi per offrirti un’esperienza culinaria moderna e un viaggio nei sapori della Scandinavia settentrionale.

Il menu degustazione a cinque portate è basato su ingredienti sostenibili e biologici di provenienza locale selezionati dal nostro capo chef e preparati con grande cura. Oltre alle tradizioni lapponi, vogliamo arricchire la nostra cucina con sapori scandinavi moderni. Serviamo cibo che ha una storia.

Curiamo in modo particolare la carta dei vini per garantire sempre il giusto abbinamento ai tuoi piatti. Il menu cambia con le stagioni e utilizziamo sempre gli ingredienti nel loro miglior periodo.

Non avremo inoltre problemi a modificare il menu per rispondere a esigenze alimentari speciali purché ci vengano comunicate almeno il giorno precedente la prenotazione. Considera, tuttavia, che il nostro menu vegano prevede ben 3 portate. Troverai anche opzioni di vino vegano nella nostra cantina.

Ti diamo il benvenuto al ristorante Aihki per una serata indimenticabile!

Tieni presente che l’accesso è consentito solo previa prenotazione.