Percorso

Sapori della Finlandia orientale

Il viaggio inizia a Joensuu, la vivace capitale della Carelia settentrionale, nota per la ricca cultura e la natura mozzafiato. Il percorso si snoda attraverso i paesaggi pittoreschi della Finlandia orientale, tra cui le foreste, i laghi e le colline del Parco nazionale di Koli. Lungo il percorso, avrai modo di sperimentare le tradizioni careliane, la calda ospitalità e la cucina unica, prima di concludere nella città di Kajaani.

Crediti: Jussi Helttunen

Natura, cultura e delizie culinarie

L'itinerario dei sapori della Finlandia orientale unisce il meglio della regione: natura incontaminata, paesaggi da favola, ricca cultura locale e cucina prelibata. Inizia esplorando il paesaggio nazionale più rappresentativo della Finlandia a Koli e scopri le tradizioni careliane. Le città più grandi, come Joensuu, offrono un contrasto culturale con musei ed eventi che completano l'esperienza naturalistica. Proseguendo verso nord, in direzione di Kajaani, l'esperienza si sposta verso una bellezza serena e incontaminata, con laghi limpidi, sinuose colline e sentieri escursionistici perfetti per ritrovare la pace interiore. Questo itinerario è percorribile tutto l'anno, ma nei mesi innevati è richiesta una certa abilità di guida invernale.
Panoramica del percorso
  • Punto di partenza: Joensuu
  • Lunghezza del percorso: 540 chilometri
  • Durata: 4 Giorni
  • Tutto l'anno
  • In macchina: 7 ore

Consigli di viaggio

Inizia il tuo viaggio volando da Helsinki a Kajaani oppure opta per un panoramico viaggio in treno di 4,5 ore da Helsinki a Joensuu, durante il quale potrai ammirare splendide viste su foreste rigogliose e laghi tranquilli lungo il percorso.

Punti salienti del percorso

Foliage autunnale e vista sul lago Pielinen nel Parco nazionale di Koli, Finlandia. - Julia Kivelä
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Parco nazionale di Koli, paesaggio nazionale della Finlandia

Scopri la bellezza del Parco nazionale di Koli, uno dei paesaggi nazionali più amati della Finlandia, con sentieri ben segnalati adatti a tutti i livelli di abilità. Situato nella Carelia settentrionale, Koli vanta colline panoramiche, foreste incantevoli e viste idilliache sul lago Pielinen. Ricco di significato culturale, Koli ha ispirato artisti per generazioni, diventando una meta imperdibile.
Una persona accende delle candele nel monastero di Valamo. - Valamo Monastery
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Sapori autentici del patrimonio culinario della Finlandia orientale

Assapora la cucina della regione nei ristoranti locali, che propongono pesce fresco dei laghi vicini, bacche di stagione e funghi raccolti in loco, e lasciati tentare dai dolci preparati da abili fornai. Per un'esperienza unica, visita il monastero di Valamo, noto per il panificio e la cantina, o recati alla Bomba House, dove gusterai piatti tradizionali della Carelia rivisitati in chiave moderna.
Tradizionali torte careliane, una classica prelibatezza finlandese. - Julia Kivelä, aitojamakuja.fi
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Immergiti nel ricco arazzo folcloristico finlandese

Il mondo del folklore della Finlandia orientale ti regalerà mille emozioni, in particolare nel celebre Kalevala, dove la vivace musica popolare narra le storie della terra e della sua gente. Scopri tecniche tradizionali come la combustione del catrame di legno, un'antica arte parte del patrimonio della regione, e l'arte di preparare prelibate torte careliane, un'amata prelibatezza locale.
Goditi un giro con gli husky nella nevosa Vuokatti, in Finlandia. - Julia Kivelä
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Vuokatti, la tua fuga per tutte le stagioni: avventura e bellezza

Vuokatti è una delle destinazioni finlandesi più versatili dove trascorrere le vacanze durante tutto l'anno, nota per le sue splendide colline, i tranquilli corsi d'acqua e l'atmosfera vivace. Che si tratti di fare escursioni a piedi o in mountain bike in estate o di sciare e fare snowboard sulle piste del Vuokatti Ski Resort in inverno, ce n'è per tutti i gusti.
Una donna ammira il lago Oulujärvi in Finlandia. - Pihla Peurasaari
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Rive panoramiche del lago Oulujärvi e gli eventi unici di Kajaani

L'ultima tappa è Kajaani, dove potrete esplorare i grandi spazi aperti attorno al lago Oulujärvi, con attività come escursionismo, ciclismo, pesca e canottaggio. La regione di Kajaani e Kainuu offre anche un vivace panorama di eventi, tra cui spiccano la Kajaani Poetry Week, il Kuhmo Chamber Music Festival, gli eccentrici Swamp Soccer World Championships e il Kajaani Tanssii Dance Event.

Posti dove mangiare

Scopri di più
Assapora le prelibatezze locali, fra cui piatti preparati con il pesce dei laghi vicini e le bacche e i funghi raccolti localmente, e non perderti i dolci delle panetterie del quartiere.
Nurmes

Flavours and aromas of four provinces of Finland

Dove soggiornare

Gli hotel, gli ostelli, i bungalow e i resort lungo l'itinerario dei sapori della Finlandia orientale offrono sistemazioni eccellenti, assicurando un soggiorno confortevole tra un'avventura e l'altra.

Attività da esplorare

Immergiti nella cultura della Finlandia orientale e rilassati come la gente del posto con attività come la sauna, l'osservazione della fauna selvatica, il nuoto nel ghiaccio e l'escursionismo.

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