La table de banquet du Krapihovi

La cuisine du Krapihovi est élaborée autour des changements de saison et des produits locaux issus de la terre, de la mer et de la forêt. Nous sommes équipés d’un fumoir, d’un atelier de découpe de viande et d’une boulangerie dans la cour. Chez Krapihovi, nous servons une cuisine authentique, artisanale et finlandaise. Une délicieuse histoire de la Finlande.

Les tables de banquet modernes représentent tous les champs, les forêts et les milieux aquatiques de la Finlande dans un seul (ou plusieurs !) repas de charme. Les pieds de la table reposent fermement sur les fondations de la tradition : une nourriture de haute qualité qui est tournée vers l’avenir. La table de banquet est la meilleure illustration de la Finlande.

Le Krapihovi sert des plats de saison dans un environnement de ferme authentique, à deux pas de la capitale. Faire la fête autour d’une généreuse table de banquet est vraiment dans l’air du temps. Vous disposez de la liberté de choisir et de la permission de remplir une assiette des meilleurs produits finlandais. Des hors-d’œuvre sélectionnés et préparés avec soin sont présentés aux invités et, à travers ces spécialités fabriquées à partir des matières premières d’origine locale, votre esprit et votre palais se rencontrent.

Les trois services de la salle à manger, le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, sont tous enrichis de l’expérience culinaire de Krapi pour présenter au monde les traditions alimentaires de la Finlande. En outre, un service à la carte est proposé pendant les heures de dîner.