Dîner champêtre à base de produits naturels à Pohjolan Pirtti & Kievari

Pohjolan Pirtti est situé dans le village de Vuotunki, qui est un village d’importance culturelle et historique à Kuusamo. Les traditions culinaires locales ont toujours été fortement associées au poisson et au gibier, aux baies et aux champignons, provenant des lacs et des forêts des régions sauvages environnantes. Pendant la saison hivernale, notre dîner composé de produits naturels est organisé à Pohjolan Pirtti les mardis et vendredis soirs. Pendant la saison estivale, notre dîner à base de produits naturels est proposé le mardi. Le menu peut changer légèrement d’un jour à l’autre, mais nous commençons généralement par une entrée à base de poisson, un plat principal à base d’élan et un dessert à base de baies sauvages ou de produits de notre propre jardin. Des menus vegan, végétariens et sans gluten sont proposés sur demande. Nous n’utilisons que des produits laitiers sans lactose. Le dîner est proposé uniquement sur réservation.