Restaurant
Vapunpäivänä 1.5. klo 10:00-14:00 Ravintola Koskivahdissa herkutellaan vappubrunssilla, jonka ihastuttavat maut antavat lupauksen lähestyvästä kesästä.
MENU
ALKUUN
Raikas keväinen salaatti
Parsa- ja yrttisalaattia mätikastikkeella
Kesäkurpitsa puttanesca
Lohi- ja tuorejuustoterriini
Graavinautaa, rucolaa, piparjuurikastiketta ja kapriksia
Raikas marjasshotti
Itse tehtyä jogurttia, Sahan mysliä ja keittiön omaa omenasosetta
Yön yli kypsytettyä Sahanlahden puuroa, paahdettua voita ja marjahilloketta
Sahanlahden leipiä erilaisilla levitteillä
PÖYTIIN TARJOILTUNA - VALITSE 1 MIELEINEN
Munakokkeli, itse savustettua lämminsavukalaa ja punajuurilastuja
Lämmin voileipä hapanjuurileivästä, kinkulla ja chorizolla, uunipaahdettua tomaattia ja raikasta salaattia.
Härkäpapulettu, metsäsienikastiketta ja juuressalaattia
MAKEAKSI
Koskivahdin créme brulée marjahillokkeen kera
Suklaa-appelsiinitryffelikakkua
JUOMAT
Tarjoamme tuoreita mehuja, TeaHousen laadukkaita teelaatuja ja luomukahvia kruunaamaan brunssikokemuksen.
Pöytävaraukset
Varaa pöytäsi Ravintola Koskivahtiin alla olevasta linkistä tai asiakaspalvelustamme.
Hinta 45,00€ / henkilö, 4-12 -vuotiaat puoleen hintaan, alle 4-vuotiaat veloituksetta
Tiedustelut: sales@sahanlahtiresort.fi tai 010 5083 500
Käyttämämme lihan ja kalan alkuperämaa Suomi.
Kevät 2025
Sahanlahti Resort