Das Restaurant Aanaar befindet sich im Hotel Kultahovi, direkt neben dem Dorfzentrum, und ist das ultimative kulinarische Reiseziel der Region. Die großen Fenster mit Blick auf die untersten Stromschnellen des Flusses Juutua bieten ein unvergessliches Erlebnis. Das Aanaar hat es sich zum Ziel gemacht, Besuchern und Gästen das Beste zu bieten, was die lokale Natur liefert. Die Zutaten sind immer makellos, erstklassig und werden in der engeren Umgebung bezogen. Zu den Spezialitäten gehören Rentiere, Königskrabben, rote Forellen und puurrâmrääsi, ein lokales Gewürzkraut. Die Speisekarte ist reichhaltig mit köstlichen Kombinationen wie Sake-marinierter Felchen aus dem Inari-See, serviert mit fermentiertem Sanddornsaft und Buttermilch-Dill-Sauce, oder gerösteter Saibling mit geräucherter Koji-Buttersauce und Rote-Bete-Püree. Jeder Abend im Restaurant sollte mit einem Digestif am Kamin enden, wo sich die Nachbarn treffen, um lokale Angelegenheiten, Angelbedingungen und, wenn du Glück hast, die lokale Folklore zu besprechen.